maandag 20 december 2010

Besparen op gas

Ken je het probleem?

Je zet een pan met pasta op, en je zit continue te hannesen met een overkokende pan. Dan staat hij weer te hard en borrelt het schuim onder het deksel uit. Dan weer te zacht, waardoor het water niet meer kookt. En dus zet je hem harder en hups, daar bruist weer allerlei schuim over het fornuis. En sta je aan het eind van de avond je fornuis te boenen om het weer schoon te krijgen.

Die problemen zijn vanaf nu voorbij met deze prachtige tip!
En als bonus, zeker niet onbelangrijk, je bespaart er ook nog eens gas mee!

Hoe ga je te werk?
  • Zet een pan pasta op het vuur.
  • Wacht tot het water kookt
  • Tel tot 10.
  • Draai het vuur UIT.
  • Laat de pan staan, met de deksel erop.
  • Controleer de kooktijd op de verpakking.
  • Wanneer die tijd is verstreken, is de pasta gaar.
Deze tip staat op de website van nudges.nl, een leuk initiatief trouwens, maar dat komt een andere keer.

Ik heb het zelf ook geprobeerd en het werkte prima met onze 7 minuten pasta. Het water aan de kook brengen, het gas uitdraaien en zeven minuten later was er gare pasta.

De tip werkt prima! Briljant!

En het schijnt ook te kunnen met eieren en rijst. Ook dat gaan we eens proberen. En zal het ook werken met producten die langer moeten koken eigenlijk? Volkorenrijst moet minimaal 15 minuten koken volgens de verpakking, zal deze techniek dan ook werken? Ik ben benieuwd.

Zijn er meer mensen die het al toepassen of willen proberen?

Eigenlijk is dit het principe van de 'hooikist', maar dan zonder de hooikist.

Een leuke tip, zo bespaar je een klein beetje gas, en vele kleine beetjes vormen samen uiteindelijk toch een grote hoeveelheid.

Maar toch, om gas te besparen zet dit weinig zoden aan de dijk.

Waarom?

Dat komt in het volgende bericht.

dinsdag 14 december 2010

Een belofte is nagekomen

Een maand geleden vertelde een supermarktmanager dat hij, speciaal voor ons, weer een product in het assortiment zou nemen.

We misten onze lekkere biologische vanillevla en toen we te horen kregen dat het uit het assortiment was genomen, omdat het niet goed liep, vonden we dat erg jammer. En we namen het voorstel van de manager een beetje met een korreltje zout. Want ja, je gaat toch niet voor 1 klant weer een product inkopen?

Maar!!

Juicht! Volkeren der aarde! De vanillevla staat weer in de schappen!!

En wat een klantenservice! Petje af voor deze supermarktfiliaaleigenaar, dat hij zijn klanten zo hoog in het vaandel heeft staan. We zijn er erg blij mee.

Dank u wel meneer van de Wildenberg!

zondag 12 december 2010

Tip van de loodgieter

Het afgelopen jaar hebben we veel problemen gehad met de afvoer in de badkamer. Die zat regelmatig verstopt, ondanks al onze verwoede pogingen om het weer te onstoppen.

En reken maar dat we heel wat hebben geprobeerd. Van baking soda, tot ouderwets met de ontstopper aan de gang. Van flink doorspoelen tot de meest agressieve oplosmiddelen die je je maar kan voorstellen. Op zo'n moment stond de term 'milieuvriendelijk' even niet in ons vocabulaire.

Wat hebben we er aan overgehouden?

  • Een dikke lekkage met alle kosten van dien.
  • Vlekken in het plafond
  • Spierballen van het vele ontstoppen.
  • Een levenslang litteken op mijn hand van een industrieel ontstoppingsmiddel.
  • Een nieuwe siffon, ook dankzij dat oplosmiddel
  • Gaten in mijn spijkerbroek, ook alweer door dat oplosmiddel.
  • Een hoge waterrekening van het vele spoelen
  • Veel geld kwijt aan oplosmiddelen en soda en azijn
  • En tenslotte een dikke rekening van een professioneel ontstoppingsbedrijf.

Gelukkig was de verstopping uiteindelijk wel verholpen dankzij dat bedrijf, maar al met al heeft het heel wat euro's gekost!

Dit had heel makkelijk voorkomen kunnen worden, de loodgieter gaf ons uiteindelijk een tip, iets heel vanzelfsprekends, maar toch altijd fijn om te weten.

'Gebruik nooit van die oplosmiddelen,' zei de loodgieter, 'Daar schiet je niets mee op, het kost alleen geld en het levert niks op. Er zijn twee dingen die je het beste kan doen:'

'Gebruik een afvoer/gootsteen zeefje.'
'Spoel om de drie maanden de leidingen goed door met heet sodawater om te ontvetten.'


Dat is alles! Voor een kleine investering van een paar euro ben je je leven lang verzekerd van schone leidingen. Zo simpel kan het zijn.

En ik moet toegeven, wanneer ik zie hoeveel zo'n zeefje nou eigenlijk verzamelt na een douchebeurt, dan werkt dat dingetje echt prima. We zijn er blij mee!

En dat voorkomt dan weer taferelen zoals in het onderstaande filmpje...



ZO erg was het bij ons gelukkig niet!

zaterdag 4 december 2010

Jeanine Schreurs - De Wandeling

We blijven nog even bij mevrouw Schreurs.

Op haar website kwam ik een link tegen naar een uitzending van 'De Wandeling.'

Een mooi programma, altijd boeiend onderwerpen en gesprekken.

Ik denk dat haar verhaal goed past bij deze weblog, daarom een link via YouTube om het te bekijken.

Veel kijkplezier!





donderdag 2 december 2010

Jeanine Schreurs - Downshiften

In maart 2010 zijn we naar de Landelijke Consuminderdag geweest, heel interessant, je kan er een klein verslagje over lezen in een eerder bericht.

Tijdens die dag woonden we een lezing bij van Jeanine Schreurs.

Die lezing werd bevlogen en enthousiast voorgedragen, daarom is haar naam mij steeds bijgebleven. Plus het onderwerp van de lezing sprak erg aan.'Leven met minder.'

Daar vertelde ze over haar onderzoek naar gedwongen en vrijwillig 'downshiften'. Het onderzoek was nog in volle gang en over een tijdje zou het worden gepubliceerd. En die tijd is nu aangebroken. Het onderzoek is afgerond en ligt nu bij de universiteit van Maastricht, bij het onderzoeksinstituut ICIS (International Centre for Integrated Assessment and Sustainable Development).

Met als titel: Living with Less: Prospects for Sustainability.

Volgens de beschrijving op haar website, houdt het proefschrift het volgende in:
Ondanks het groeiende besef dat een meer duurzame manier van leven noodzakelijk is, geldt minder consumeren nog steeds als een bijzonder lastige optie.

Dit proefschrift onderzoekt welke impact minder geld uitgeven heeft op de manier van leven binnen een postmoderne consumptiemaatschappij. Naast een theoretische analyse van 150 jaar consumptie studies, wordt de ontwikkeling van het denken over zuinigheid geschetst vanaf de klassieke oudheid tot het heden.

Kwalitatief en kwantitatief empirisch onderzoek resulteert onder meer in het consumptiegedragsverandering model: het Transformatie Model Leven met Minder.

Verder wordt een sociaaleconomisch profiel van Nederlandse downshifters gepresenteerd.

Aan de hand van de zogenaamde Triple G van een duurzame levensstijl (Geld, Groen, Gezondheid) worden de resultaten voor duurzaamheid besproken.

Tot slot geeft het proefschrift aanbevelingen voor een marketingstrategie om een duurzame levensstijl te bevorderen.
Op haar website kan je erover lezen en eventueel het proefschrift bestellen.

Ik ben wel erg nieuwsgierig naar het proefschrift. Het zou fijn zijn wanneer ik een gratis exemplaar zou kunnen bemachtigen! Geheel in het kader van consuminderen. ;-)

Het principe van de Triple G van een duurzame levensstijl, is al eerder beschreven in een bericht. Maar in het proefschrift wordt daar natuurlijk veel dieper op ingegaan.

Daarnaast wordt er ook gesproken over het transformatiemodel 'Leven met Minder'.

Dit gaat over een veranderingsproces dat mensen doorlopen bij leven met minder geld. Het model bestaat uit 7 stappen:

  1. Prelude
  2. Facing reality
    - de realiteit onder ogen komen dat er minder geld is.
  3. Coming out
    - bekend maken aan de buitenwereld over de nieuwe situatie, met kritiek of steun als gevolg
  4. Restyling
    - hoe het leven opnieuw vorm te geven, de leefstijl concreet gaan veranderen
  5. Repositioning
    - veranderingen in maatschappelijke positie en activiteiten
  6. Redefining
    - de wijziging van je zelfbeeld
  7. Postlude
    - dezelfde levensstijl aanhouden, ook als er later weer meer inkomsten zijn

Vooral het stappenplan is erg boeiend, omdat je het goed op jezelf kan toepassen.

De komende tijd ga ik hier eens wat verder op broeien, aangezien we zelf ook een kleine verschuiving gaan meemaken, van vrijwillig naar ietwat gedwongen downshiften. Dan is het wel fijn om te weten wat ons straks allemaal te wachten staat!

De meeste lezers van dit weblog, en de meeste schrijvers van de weblogs die ik lees, hebben allemaal te maken met al dan niet gedwongen of vrijwillig consuminderen. En zullen zich misschien wel herkennen in 1 van de stappen. Het is interessant om jezelf eens af te vragen in welke fase van het model je zelf staat.

Moet je nog accepteren dat je het minder gaat doen? Of heb je moeite om het aan de buitenwereld te vertellen? Of misschien zit je net in de laatste fase en heb je je leven opnieuw ingericht.

In welke fase zitten jullie?
Related Posts with Thumbnails