DKFD #38: De geur van barbecue

Lekker warm weer, het zonnetje schijnt en voor het eerst sinds lange tijd stijgt de temperatuur tot boven de 20 graden.

En dan gebeurt het, midden in de voorjaar. De grasmaaiers komen naar buiten, korte broeken en slippers verschijnen in het straatbeeld en de terrasjes lopen vol.

Plus: de geur van barbecue!

Vlees staat bij ons niet vaak op het menu, dus op zich hoef ik niet persé stukjes dier op de barbecue te hebben. Maar het is die geur die het hem doet, dat ene extraatje bij het lentegevoel.

Rond etenstijd fietsend door de straten en je ruikt precies wie er lekker in de tuin aan het vuur staat. De geur van verbrand vlees, kooltjes en briketten. In combinatie met de warme avond en het gezellig gekeuvel van de mensen.

Heerlijk!

Als extraatje mijn lievelingsgerechtje van de barbecue, een toetje!

Ingrediënten
banaan
suiker
boter
rum
aluminiumfolie

Bereiding
Snij de banaan in de lengte middendoor.
Om er voor te zorgen dat de smaak helemaal in de banaan dringt, maak je kleine sneetjes dwars in de banaan zelf, niet door de schil!
Smeer er een beetje boter op
Bestrooi met suiker
Druppel er rum over

Pak de banaan in aluminiumfolie.
10 tot 15 minuten op de bbq
Uitpakken en smullen maar!
Vooral met een bolletje ijs erbij is het heerlijk!

Bloemen plukken is leuk!

Eerst op zoek gegaan naar een mooie plek waar nog onbedorven bloemetjes staan. Geen hondepoep, kattenplasjes of uitlaatgassen. Gelukkig hoeven we daar niet ver voor te lopen.

En daarna gezellig met het hele gezin bloemetjes plukken!

Kijk! Hier! En daar! Kom mee! Dit bloemetje! En die! En die!

Echt, als je eens iets leuks wilt doen, waar zowel de kleine als de volwassen kinderen ethousiast van worden....ga plukken!

En waarom eigenlijk?
Nou, hierom.

Binnenkort meer!

Onschuldige Sprookjes

Roodkapjethee!

Telkens wanneer we deze thee drinken bij het ontbijt, raakt onze kleine enthousiast. En nu wil ze ook nog eens graag Roodkapje gaan bekijken in de Efteling, ze is erg benieuwd.

Na even nadenken kom ik tot de conclusie dat dit misschien wel eens een goed moment is om onze kleine wat sprookjes te gaan vertellen. Een introductie in de wondere magische wereld van sprookjes!

Ik pak een sprookjesboek uit de kast en blader naar Roodkapje. Toch eerst maar eens snel even doorlezen.

Een oude vrouw wordt verslonden door een wolf. Een klein meisje wordt ook opgeslokt door een wilde wolf. En dan wordt de buik van het beest met een groot mes opengesneden om zijn slachtoffers uit zijn maag te halen. En later verdrinkt de wolf in een put.

Hm.

Wacht, misschien zijn er nog andere sprookjes die beter geschikt zijn voor een 3-jarige. Eens kijken.

Een verhaal over ouders die hun kinderen dumpen in een bos. Daar worden ze opgesloten door een kannibalistische heks. Maar ze kunnen ontsnappen door haar levend te verbranden in een oven. En daarna jatten ze ook nog eens allerlei waardevolle spullen als edelstenen uit het huis.

Driewerf Hm. Nog een poging.

Over een lilliputter die door zijn ouders wordt achtergelaten in een bos, samen met andere broers en zussen. Ze komen in het huis van een mensenetende reus. Die wil de kinderen vermoorden en opeten, maar snijdt per ongeluk de kelen door van zijn dochters. De lilliputter ontsnapt en jat ook meteen allerlei kostbaarheden van de reus mee.

Huh? Nog eens verder kijken.

Over een wrede koningin die een jager beveelt om een jong meisje te vermoorden. De jager krijgt berouw en snijdt het hart uit een wild dier, in plaats van uit het meisje. De koningin eet het hart op. Het meisje verstopt zich in een huis met dwergen, die haar onderdak geven in ruil voor klusjes in de huishouding. De koningin probeert haar later te wurgen, te vermoorden met een giftige kam en uiteindelijk lukt het met een giftige appel. Uiteindelijk wordt het meisje toch nog tot leven gebracht. De koningin krijgt als straf gloeiend hete ijzers aan haar voeten en moet ermee dansen tot ze dood neervalt.

Wat!?? Pfff. Wat is dit?!!? Disney! Wat hebben jullie gedaan!?! Waar zijn de lieve kabouters? De vrolijke vogeltjes? De liedjes?

En ook de onbekendere sprookjes zitten vol met zulke details. Vooral de manieren om de slechteriken te straffen. In een ton kokende olie en slangen stoppen, verscheurd door wilde dieren, branden in het vuur, in een ton met ijzeren pinnen van een heuvel afrollen, overgoten met zwarte pek, zichzelf in tweeën scheuren, alle armen en benen breken, doodgebeten worden, in vier stukken gescheurd!

Dit is allemaal moord en doodslag, gruwelijkheden! Misschien toch niet zo goed voor een 3-jarige.

Misschien toch maar een tijdje wachten met deze verhalen. Ik denk tot haar 16-de jaar ongeveer!

Voorlopig houden we het maar bij het favoriete boekje, Eten met je handen.
Lekker veilig en lief en leuk.

Moestuin voor en na

Er staat ondertussen al meer in de moestuin, maar toch wil ik jullie het prille begin niet onthouden!

Voor:

Spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spitterdespit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit, spit.

Na:

DKFD #37: Wolken

De Wolken

Ik droeg nog kleine kleeren, en ik lag
Lang-uit met moeder in de warme hei,
De wolken schoven boven ons voorbij
En moeder vroeg wat 'k in de wolken zag

En ik riep: Scandinavië, en: eenden,
Daar gaat een dame, schapen met een herder
De wond'ren werden woord en dreven verder,
Maar 'k zag dat moeder met een glimlach weende.

Toen kwam de tijd dat 'k niet naar boven keek,
Ofschoon de hemel vol van wolken hing,
Ik greep niet naar de vlucht van 't vreemde ding
Dat met zijn schaduw langs mijn leven streek.

Nu ligt mijn jongen naast mij in de heide
En wijst me wat hij in de wolken ziet,
Nu schrei ik zelf, en zie in het verschiet
De verre wolken waarom moeder schreide.


Martinus Nijhoff

Kijk naar de wolken!.

Dropbox, wie helpt me?

De afgelopen tijd is het wel eens voorgekomen. Dan wil ik vol trots leuke foto's laten zien van onze kleine meid, maar dan heb ik niks bij me.

Op de telefoon staat ook niet iets leuks en er is vaak ook geen computer in de buurt. Dan zou het wel handig zijn, wanneer ik ergens een plekje zou hebben, waar ik even wat fotoootjes kan neerzetten, die dan overal bereikbaar zijn.

En laat er nou zoiets zijn!

Dropbox is een gratis service op het web, waar je een aantal Gigabytes aan ruimte kan krijgen, waar je allerlei bestanden in kwijt kan.

Het fijne is, dat deze plek bereikbaar is als een gewone folder op je computer of ook te bekijken vanuit je iPod/Pad of smartphone. Het werkt super handig en een kind kan de was doen, echt.

Dus nu heb ik een gratis account aangemaakt, met een foldertje met leuke foto's van de kleine meid. En die kan ik gewoon bekijken via mijn telefoon. En vol trots showen aan bekenden en familie.

Nu is het zo, dat een standaard gratis dropbox zo'n 2 Gb aan ruimte bevat. Maar die kan je groter maken door wat opdrachtjes te maken, waardoor je meteen leert wat Dropbox allemaal kan.

Plus, krijg je extra ruimte, wanneer iemand een account maakt met mij als referentie. Dan krijg ik 500 Mb extra, en degene die dan ook Dropbox gaat gebruiken, krijgt ook 500 Mb extra.

En dat kan aardig oplopen tot maximaal 16 Gb voor een gratis account. En dat is toch wel handig.

Daarom, kijk ik jullie even lief aan met van die grote Bambi ogen...

Willen jullie misschien een account aanmaken via mijn linkje? Zo hebben we er allemaal profijt van!

Klik hier om een account aan te maken bij Dropbox.

En het is toch mooi GRATIS diskruimte, in het kader van consuminderen. Gratis! Heb je zo een mooi plekje om wat backups neer te zetten.

Alvast heel erg bedankt!!

50 dingen die je gedaan moet hebben voor je 12-de

Na het lezen van de onderstaande lijst, bevond ik me ineens weer jaren terug in het verleden.

Daar stond ik dan, als klein mannetje. Nog onbedorven, vol fantasie en onschuld. Schaafplekken op mijn knieën, zandvegen op mijn gezicht. Lekker spelen in de buitenlucht, de bossen redelijk in de buurt. Vennen met kikkerdril, waar je nog gewoon in kon zwemmen. Krootjes zoeken. Schrijvertjes op het water volgen.

Ah, nostalgie! Tegenwoordig zijn er nog amper vennetjes met kikkerdril, laat staan dat je er in kan zwemmen.

Ja! Vroeger! Toen het allemaal nog zo mooi en goed was! Vroegah! Of nee, op z'n Brabants dan: Vruuuuger.

Het Engelse National Trust heeft een campagne opgestart, om kinderen in de buitenlucht te krijgen. Weg van hun computer en hop, de natuur in!

Ze hebben een lijst met 50 punten opgesteld. Officieel heet het:

50 dingen die je gedaan moet hebben voordat je 11¾ jaar oud bent.

Lees het maar eens, die lijst en kijk eens wat je zelf hebt gedaan. Of wat je met je kinderen zou willen gaan doen, of al gedaan hebt.

Genoeg ideeën ook om de komende zomer te gaan doen. En dat hoeft echt niet eens met kinderen te zijn. Je kan ze ook zelf gaan doen, zelfs als volwassene! Waarom niet? Super leuk!

1. In een boom klimmen
2. Van een heuvel rollen
3. Wildkamperen
4. Een hutje bouwen in het bos
5. Een steen over het water ketsen
6. Rennen in de regen
7. Vliegeren
8. Vissen met een net
9. Een appel van de boom eten
10.Spelen met kastanjes
11.Sneeuwballen gooien
12.Schatgraven op het strand
13. Moddertaartjes bakken
14. Een dammetje aanleggen
15. Sleeën
16. Iemand ingraven in het zand
17. Een slakkenrace houden
18. Over een omgevallen boom lopen
19. Touwslingeren
20. In de modder rollen
21. Bramen plukken
22. In een boom kijken
23. Naar een eiland gaan
24. ‘Vliegen’ in de wind
25. Een grasfluitje maken
26. Fossielen en botten zoeken
27. De zon zien opgaan
28. Een flinke heuvel beklimmen
29. Achter een waterval kruipen
30. Een vogel uit je hand voeren
31. Insecten jagen
32. Kikkerdril vinden
33. Een vlinder vangen in een net
34. Wilde dieren opsporen
35. Ontdekken wat er in een meertje zit
36. Een uil roepen
37. De opmerkelijke diertjes in een strandpoel bekijken
38. Een vlinder grootbrengen
39. Een krab vangen
40. Een natuurwandeling maken in de nacht
41. Plant het, laat het groeien, eet het
42. Wildzwemmen
43. Raften
44. Een vuur maken zonder lucifers
45. Je weg vinden met kaart en kompast
46. Rotsklimmen
47. Koken op een kampvuur
48. Abseilen proberen
49. Een geocache vinden
50. Kanovaren op een rivier

Bijna alles van de deze lijst heb ik wel gedaan, op een paar na. 38, 43, 46, 48. Wie weet komen die dingen ook nog wel eens.

Wat is jullie favoriet? En welke heb je zelf pas nog gedaan?

Kom, laten we naar buiten gaan!

Aluminium botervlootje gezocht.

Binnenkort is het weer vakantietijd en trekken we er weer met de tent erop uit. Deze keer blijven we lekker in ons eigen landje en zoeken we een mooie natuurcamping uit.

De voorpret is al het halve werk en het is leuk om alvast wat spulletjes bij elkaar te zoeken.

Stoeltjes, kookstelletje, slaapmatjes, het bekende rode Mepal servies uit de jaren 70, citroenkaarsjes, het gaat allemaal mee.

Maar er is 1 ding wat nog ontbreekt! Het vorige exemplaar is stuk. Voor ons best onmisbaar, en echt, er is bijna niet aan te komen, ze worden nergens meer verkocht! Zelfs op Internet lukt het me niet om een exemplaar te vinden.

Een aluminium botervlootje!

Zoiets:

Met een deksel dat je vastklemt, en aan de binnenkant zit nog een kunstof bakje. Met een rubberen afdichtingselastiek in de deksel.

Zo blijft de boter enigszins koel wanneer het warm weer is.

Onze vraag:

Wie o wie heeft zo'n exemplaar nog ergens liggen en wil die aan ons ter beschikking stellen? Eventueel tegen een vergoeding, dat hebben we er wel voor over.

Het hoeft niet perse een Markill te zijn, als het maar functioneert!

Alvast heel erg bedankt voor de moeite!!

DKFD #36: Panoramafoto's

Tijdens vakantie of gewoon tijdens een mooie wandeling, kan het zo gebeuren dat je ineens een prachtig landschap ziet.

Helemaal onder de indruk van het uitzicht, grijp je dan de camera en probeer je om dit mooie moment vast te leggen.

Maar wanneer je dan de foto's terug kijkt, is er helemaal niets over van dat uitzicht. Dan heb je gewoon een kiekje, waar niet eens alles op staat. En voel je helemaal niets meer bij het beeld, want het klopt gewoon niet!

Waar is de wijdsheid, de verre horizon? En vooral de breedte van het blikveld, het idee dat de wereld aan je voeten ligt?

Niet op de foto, alleen nog in gedachten. Dat is prima, maar zoiets wil je toch ook wel met vrienden en familie delen. En dan kan je niet met zo'n plat fotootje aan komen zetten.

'Ja, en dit uitzicht was zo overweldigend. Prachtig gewoon! Ongeveer als deze foto, maar dan links en rechts nog meer bergen. En het licht was ook anders. En die wolken, hoe die voorbij dreven, erg mooi. Tja, eigenlijk had je erbij moeten zijn...'

Natuurlijk kan je zoiets niet voor de volle honderd procent op de foto zetten, maar wat wel helpt is om een pirouetje te draaien met je camera, een hele reeks foto's achter elkaar te maken, en die later dan electronisch aan elkaar te plakken.

Kortom, een panoramafoto maken!

Ik vind panoramafoto's maken heerlijk. Zo krijg je toch nog die wijdsheid te pakken, of dat indrukwekkend landschap.

Hoe indrukwekkend een wandeling of vakantie is geweest, is heel makkelijk te zien. Hoe meer panoramafoto's, hoe meer ik als een bezetene rondjes om mijn as heb gedraaid, met de camera voor mijn neus.

Wanneer ik aan het eind van de vakantie duizelig en zwalkend thuis kom, dan is het een indrukwekkende vakantie geweest!

Hieronder foto's van een vakantie met de meeste panoramafoto's. Iedereen mag raden welk land dit is, behalve Valhalla.  :-)

Klik hier voor meer kleine, fijne dingen.

Plastic in de zee kan een zegen zijn

Plastic soep in de oceanen. Dieren die sterven aan het eten van plastic. Stikkende dolfijnen in plastic visnetten. Meer plastic deeltjes dan plankton in het water. Verblekende koraalriffen.

Vreselijk.

Maar wie weet komt het ooit goed, wanneer de dieren zich aanpassen aan de nieuwe omstandigheden en van de nood een deugd maken!

Verbranden van iPads, auto's en huizen

Wij hebben onze Allerheiligen, de Chinezen hebben het QingMing festival.

Een feestdag waarop de Chinezen hun doden eren met bezoek aan de begraafplaats, de boel wordt eens goed opgepoetst en de voorvaderen geëerd.

Er wordt wierrook verbrand, vuurwerk afgestoken om de kwade geesten te weren, gezongen, gedanst. En er worden kostbare zaken verbrand; geld, kleding, auto's, electronica.

Pardon? Verbrand?!?

Ja, wacht. Natuurlijk niet ECHTE exemplaren, maar papieren versies.

De voorvaderen moeten het goed hebben in het hiernamaals, en dus zijn ze erg blij met eten, kleding en geld. Zo hebben ze daar een luxe leven en eventuele zonden kunnen ze afkopen met het ontvangen geld.

En het is altijd fijn om bereikbaar te zijn, ook in het hiernamaals. Dus een mobieltje is dan fijn, of een mooie auto om in rond te cruisen. En een leuk huis om in te wonen.

Aan ons de taak om die spullen naar hun wereld te sturen, door ze aan te bieden aan een vuur, waarmee de spullen van de stoffelijke naar de spirituele wereld overgaan.

Bestonden de giften vroeger uit voornamelijk geldbiljetten, tegenwoordig is het duidelijk dat ook de Chinese maatschappij steeds meer een kapitalistische consumentenmaatschappij is geworden.

Een aantal voorbeelden wat er allemaal naar de geestenwereld kan worden gestuurd. (via deze Taiwanese website)

Iphone

Ipad

Wii

Canon 5D

En dit is allemaal van papier! Knap gemaakt hoor! Bijna levensecht. En het blijft natuurlijk niet alleen bij electronica.

Een dure auto

Mountain bike

Kleding

Gezellig Mahjong spelen

Compleet huis met inboedel

 Kortom, prachtige spullen! De voorvaderen zullen er erg blij mee zijn. En misschien dat ze niet alleen nuttig kunnen zijn voor de voorvaderen.

Stel nou dat je nog geen consuminderaar bent, maar een slachtoffer van de materialistische ratrace van meer, meer, meer. En je wilt de schijn ophouden dat je makkelijk kan meekomen met de laatste trends, zodat de buren niet zien dat je eigenlijk zulke producten niet kan veroorloven.

Leg dan een paar papieren 'dure' producten in het zicht!

Voor een schijntje heb je weer aanzien en maak je indruk met je flitsende moderne inboedel.

Wel er voor zorgen dat men niet samen met je een Wii spelletje wil spelen, dan val je door de mand!

Nog veel meer te zien op de website (via google vertalen)

De consuminderbijbel: Je geld of je leven

Er zijn talloze boeken over consuminderen, besparen, geldmanagement, huishoudboekjes, noem maar op.

Maar er is maar 1 boek, dat elke consuminderaar vast wel kent, de consuminderbijbel:

'Je Geld of je Leven '

Een boek van de schrijvers Hanneke van Veen en Rob van Eden, onder andere bekend van de vroegere vrekkenkrant, of van de website www.vanspaarbankveranderen.nl.

Als beginnende consuminderaar vond ik het boek erg inspirerend. Het verhaal van de gelukscurve, of het ruilen van levensenergie voor geld was toen een openbaring.

En verder stonden er ook nog een hoop praktische tips in en inspirerende verhalen. Er staat dan ook een exemplaar in de boekenkast.

En anders is het boek wel beschikbaar bij de bieb, als consuminderaar is dat natuurlijk ook een voordelige optie.

Maar sinds kort is het boek ook online en gratis verkrijgbaar als PDF file!

Dus voor iedereen die het boek nog niet hebben gelezen of graag een exemplaar willen hebben, wordt het boek gratis ter beschikking gesteld door de makers.

Haal het boek 'Je geld of je leven'  via deze link.

Let wel even op het goede doel dat vernoemd wordt op de site!

Veel leesplezier!

DKFD #35: Noeste arbeid

Wat is het lekker om eens met je handen bezig te zijn!

Zeker als kenniswerker met kantoorhandjes, altijd zittend werk, achter de computer, afgewisseld met vergaderingen en rondjes koffieautomaat.

Wat een verademing is het dan, om eens stevig aan de slag te gaan met lichamelijke inspanning! Dat kan hard lopen zijn, sjouwen, dingen slopen, hameren, zagen. Als je maar lekker bezig bent en er flink wat gezweet wordt. Lekker zwaar lichamelijk aan de slag.

In mijn geval was het 60 vierkante meter grond omspitten.

Handschoenen aan, spade vastpakken, verstand op nul en spitten maar. En spitten. En graven. En spitten. Meter voor meter. Heerlijk.

Ondertussen loopt het zweet in straaltjes naar beneden. De zon staat al hoger in de lucht, en je krijgt het warmer. Telkens veeg je het zweet weg met je steeds vuiler wordende handschoenen. Maar je gaat door, het ritme heb je te pakken.

Bovenlaag afsteken.
Omkiepen.
Stapje verder.
Afsteken.
Omkiepen.
En door.

En daarna een spade diep insteken.
Uithalen.
Omgooien.
En opnieuw.

En weet je wat het meest wonderbaarlijke is van zulk werk?

Omdat het voornamelijk spierkracht vereist en weinig hersenkracht, komen er ineens gedachten naar boven. Ideeën.

Alsof er ineens ruimte is voor je brein om een standje hoger te gaan draaien. Gewoonlijk zijn je gedachten bezig om allerlei zaken te regelen en in de gaten te houden. Maar nu hebben ze ineens meer vrije tijd, omdat het lichaam de boel nu regelt.

Het is bijna meditatie. De gedachten gaan op de vrije loop. Bij meditatie moet je ze laten gaan, niet er op in gaan. Maar nu hoeft dat niet, en bruist het van inspiratie. Borrelen er allerlei plannen omhoog. Nieuwe inzichten. Emoties. Echt mooi.

Jammer dat de moestuin nu (bijna) in zijn geheel is omgespit. Maar voorlopg heeft het de nodige inspiratie en ideeen opgeleverd.

En een blaar op mijn linkerduim.